Plăcintă cu mere

Săptămâna aceasta  facem un desert simplu, rapid, fructat, care să pice uşor la burtica.

Ingrediente:

-          1 pachet foi de plăcintă

-          500 g mere

-          150 g zahăr (sau 200 dacă preferaţi să fie ceva mai dulce)

-          scorţişoară după gust

-          ulei

-          2 pumni griş

Preparare:

Porniţi cuptorul. Spălaţi şi curăţaţi merele de coajă. Daţi merele pe răzătoare şi amestecaţi-le cu zahăr, griş şi scorţişoară.

Pe blatul de bucătărie aşezaţi 3 foi de plăcină ungeţi-le cu ulei, apoi aşezaţi câteva linguri din compoziţia de mere rase. Peste aşezaţi alte 2 foi de plăcinţă unse cu ulei şi un alt strat de mere.

Procedaţi aşa până terminaţi merele şi foile de plăcintă.

Aşezaţi plăcintele făcute sul într-o tavă de copt, le ungeţi cu puţin ulei şi le daţi la cuptor pentru aproximativ 30 de minute.