Omletă a la Irina

Astăzi vă încânt simțurile cu o omletă gustoasă, sățioasă și plină de arome!

Ingrediente:

- 2 ouă
- sare și piper după gust
- 2-3 măsline tăiate feliuțe
- 3 linguri boabe de porumb (Sun Food, dulce și crocant)
- 1 fir de ceapă
- 1 linguriță făină
- 1 cartof mic-mic, dat pe răzătoarea mică
- unt pentru prăjit

Preparare:

Toate ingredientele, în afară de unt se amestecă bine-bine. Într-o tigaie se pune untul la topit și încins. Când acesta sfârâie, se adaugă ouăle bătute.
Se lasă la prăjit și pe o parte și pe alta până se rumenește frumos, la foc mediu.
Se decorează cu pătrunjel, care e musai să îl mâncați!
Poftă bună!

Musai să încercați omleta asta!!